ピクルスの元となる爽やかな香り

カレー、魚料理、サラダ、サワークリーム作りによく使われるハーブで、爽やかで深みのある風味はまさにピクルスそのもの。お馴染みのピクルス・ビネガーの原料となります。自家製ドレッシングや魚・ラム肉・鶏肉料理のソース作りにおすすめです。